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  • 品酒会明明是大家品酒聊天谈笑风生的地方,可这群人对待葡萄酒的方式却如同漱口水一般粗暴,最重要的是,他们居然在“漱口”之后将酒吐!了!简直是暴殄天物!...
    时间:2019-10-14 15:21:39
    点击:130
  • 英国著名酒评家奥兹·克拉克(Oz Clarke)在他的《风土手册》(Guide des Terroirs)一书中曾提到:“历史上德国是以酿造甜型雷司令(Riesling)为主,而阿尔萨斯(Alsace)是以干型的雷司令著称的。...
    时间:2019-10-14 14:44:19
    点击:71
  • 在中国这样一个喜甜的国度,不少葡萄酒新手都表示很难接受酒中酸涩的感觉,于是就有了往葡萄酒中兑雪碧或可乐的做法。当然,更有甚者直接认为葡萄酒带酸味是放坏了。那么,葡萄酒为何尝起来有点酸呢?...
    时间:2019-10-11 19:13:10
    点击:66
  • 为了更好的饮用葡萄酒,有时候我们需要让葡萄酒醒过来。醒酒就是将瓶中的葡萄酒倒入醒酒器或其他容器中,从而分离出酒液中的沉淀物,或让葡萄酒适当接触氧气以充分释放其香气与风味。...
    时间:2019-10-11 19:10:32
    点击:98
  • 李时珍在《本草纲目》中记载:“葡萄久贮,亦自成酒,芳甘酷烈,此真葡萄酒也。”同时,他对葡萄酒的功效是这样描述的:“主治暖腰肾,驻颜色,耐寒。”适量地饮用葡萄酒,对健康大有裨益。而爱酒之人为了能够拥有好的身体来在一生中享受更多的美酒,就需要养...
    时间:2019-10-11 19:07:11
    点击:187
  • 懂葡萄酒的人们都会对葡萄酒比较了解的,例如关于葡萄酒里的沉淀物的内容,但是不懂葡萄酒知识内容就不知道的,那么,大家知道有沉淀的葡萄酒到底还能不能喝呢?下面,就让我们一起去详细的了解一番吧。...
    时间:2019-10-10 19:16:30
    点击:84
  • 不同行业不同领域都有一套专业术语,葡萄酒也有属于自己的语言。对于普通消费者来说,掌握基本的葡萄酒术语有助于更清晰地了解葡萄酒的风格特点,从而更加游刃有余地选购葡萄酒。...
    时间:2019-10-10 18:46:57
    点击:72
  • 白葡萄酒有着晶莹闪耀的外观,似乎理所应当地应该被放在冰雪的环境中,这样看上去像稀世珍宝,品尝起来也清爽芳香。实际上,红葡萄酒有时候也需要冰一冰。...
    时间:2019-10-10 18:44:30
    点击:66
  • 在品鉴葡萄酒价值上有非常出名的九字秘诀,它们就是“观其色、嗅其香、品其味”。尽管这九个字都能看懂,但要进行理解的话,却有很多人是不懂的,也不知道它们所要表达的到底是什么意思,不妨来看看本文对此的有关介绍。...
    时间:2019-10-09 19:33:04
    点击:168
  • 意大利是生产葡萄酒非常优秀的国家,其打造的葡萄酒种类丰富而多样,其中莫斯卡托就是用莫斯卡托为原材料打造的一款白葡萄酒,这款白葡萄酒在意大利当地也是非常的有名,适合各种食物搭配,带来绝佳的口感。...
    时间:2019-10-09 19:19:50
    点击:82
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