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  • 对于许多葡萄酒爱好者来说,葡萄酒的“陈年”是个或多或少有些神秘的过程。我们都知道,葡萄酒经过陈年,其风味、香气乃至颜色都会有所变化。那么,在这个过程中,是什么引起了葡萄酒的变化呢?为什么一些葡萄酒在长时间的陈年后会变得更好喝?...
    时间:2019-11-15 15:29:03
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  • 在金秋阳光明媚的时候,品尝一瓶香气四溢的葡萄酒真是一件令人愉快的事情。葡萄酒中的各种香气物质可以立即将人们带入水果香气浓郁的花园、花香浓郁的地面或落叶苔藓的境界。难怪品酒大师常说,葡萄酒中的各种香气是葡萄酒最神秘、最迷人的地方。...
    时间:2019-11-15 15:26:10
    点击:189
  • 唯一直接影响葡萄酒健康的是木塞被污染了,储存葡萄酒时,靠近葡萄酒内部的木塞末端不应被霉菌污染。如果木塞被污染,葡萄酒也可能被污染。然而,即使在这种情况下,也不能通过闻木塞来判断葡萄酒,必须将葡萄酒倒入杯中才能闻到。如果酒闻起来有一股难闻的味...
    时间:2019-11-15 15:22:41
    点击:147
  • 俗话说,葡萄酒是“七分原料,三分酿造”。一款葡萄酒能否达到期待值要看什么?这里的影响因素有很多,比如“年份”就是不可或缺的影响因素之一。...
    时间:2019-11-15 15:07:56
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  • 我国古代医学家很早就认识到葡萄酒的滋补、养颜、强身的作用。《诗经》中便有“为此春酒,以介眉寿”的诗句,意思是说用酒帮助长寿。...
    时间:2019-11-15 15:01:15
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  • 葡萄酒的味道数之不尽,不过并不是所有的味道都是讨好人类嗅觉的果香与花香。虽然葡萄酒仅仅使用葡萄酿制,并没有添加香料,但是却拥有种种千奇百怪的香气。今天我们就来探讨一下葡萄酒里面最古怪的味道!...
    时间:2019-11-15 14:52:43
    点击:109
  • 习惯了喝烈酒的童鞋也许会觉得葡萄酒全都属于“低酒精度”饮料,但是实际上葡萄酒的品种繁多,从最轻盈到最厚重的类型可谓跨度极大,酒精度最低可以低至5.5%,最高则超过20%。...
    时间:2019-11-15 14:48:56
    点击:109
  • 今年三月份由姚晨等主演的《都挺好》里面有这样一个片段:苏明玉跟父亲苏大强和好,来到了一家高级西餐厅吃饭。在饭桌上,苏明玉摇晃了一下桌边的红酒杯,使得酒液在杯中旋转。这时苏大强盯着好奇的问:“你这是什么意思?” ,苏明玉说“醒酒”...
    时间:2019-11-15 14:45:46
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  • 桃红葡萄酒是被每个人忽视的葡萄酒。大多数人已经习惯了红酒的华丽,甚至用“红酒”来指代所有的葡萄酒。自然,相当多的人也喜欢喝白酒,因为白酒清爽。不管红的还是白的,萝卜青菜,各有所爱。但介于两者之间的桃红葡萄酒却被忽略了。那么,桃红葡萄酒是如何...
    时间:2019-11-14 15:55:36
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  • 谈到葡萄酒国家,有必要提及法国葡萄酒,但有必要提及波尔多。波尔多葡萄酒占法国葡萄酒的一半。波尔多红酒在当前的红酒市场上相当的受欢迎。人们在选择红酒时往往更愿意从这个地区选择红酒,主要是因为人们知道波尔多地区是世界著名的红酒生产基地,所以他们...
    时间:2019-11-14 15:55:23
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